Hvordan overtrækker man en kage med marcipan

Sådan overtrækker du en hel kage med marcipan - YouTub

Mette Blomsterberg viser, hvordan du kan lykkes med at overtrække en hel lagkage med marcipan. Sådan overtrækker du en hel kage med marcipan - Videotip med Mette Blomsterberg Blomsterbergs
Overtræk dine kager med fondant i flotte farver. Annemette Voss viser her hvor nemt det er og i videoen kan du også se, hvordan du opsmører en kage. Du skal bruge fondant, en stor rullepind, bagepapir, en skarp kniv og lidt majsstivelse
Se vores videoguide til hvordan du udruller og overtrækker en kage med marcipan. Se vores videoguide til hvordan du udruller og overtrækker en kage med marcipan. Marcipanovertræk af kage. 5 years ago. Odense Marcipan PRO. Follow
Med fondant kan du få din kage helt hvid, men med overtræksmarcipan vil kagen blive råhvid. Du kan selvfølgelig vælge og farve din marcipan i mange forskellige farver og marcipan er ikke så svært at indfarve. Og så skal det ikke glemmes at en kage der er overtrukket med marcipan, giver kagen som udgangspunkt en rigtig dejlig smag. Hvis.

Sådan overtrækker du en kage med fondant - Odense Marcipan

Konkurrencen er slut. Den heldige vinder blev Susanne, som vil bruge fondanten til at lave en Star Wars kage til sin søns fødselsdag! Sådan overtrækker du en kage med fondant: Begynd med at skære din kage til. Den skal være så lige som muligt for at få det pæneste resultat og derfor kan det være nødvendigt at trimme den øverste del.
Hej. Min dreng har fødselsdag og ønsker sig en kage med lillefod. Jeg har fundet et billede på nettet af en fantastisk kage, som jeg tænkte at jeg ville forsøge mig med, men har brug for et råd ift. hvad man gør for at holde hovedet på kagen. Det er en dinosarus-kage bygget op med en krop og en lang hals og hovedet til sidst
Jeg bruger gerne en kniv først til at skære rundt indeni ringet, smørcremen kan nemlig godt sætte sig fast på kanten, og så hiver man den med ud. Nu smøres hele kagen så ind i smørcreme. Her bruger jeg en palet kniv, da det gerne skulle ende med at være en helt glat overflade
Når der skal arbejdes med marcipan, fondant og chokolade, kan det nogle gange være en fordel at kende de små tricks. Hvordan smelter man lige nemmest chokoladen? Hvordan udruller man nemmest marcipan? ODENSE konditoren giver her en række tips og tricks til de øjeblikke, hvor kagen og desserten bare SKAL lykkes
Her er smagen helt i top, en blød og lækker hjemmelavet marcipan, der er svær at holde fingrene fra. Det er ikke mange som selv laver marcipan, og nu kan du blive en få, som ved hvordan man frembringer en vidunderlig marcipan - og så er den god til kransekage! Hent en god grundopskrift på marcipan he

Fold det næstmindste stykke marcipan på samme måde, og sæt det næste blad udenpå. Fortsæt med resten af marcipanen, til du har en passende rose. Pres bladene sammen forneden som en lille stilk, og nip den overskydende marcipan af. De små grønne blade under marcipanroserne på din kage skærer du ud af marcipan i fri hånd - Alle kan være med. Man kan bare starte med at købe en lille hjerteudstikker, så kan man lave en kage med 100 små hjerter til kæresten. Sværere behøver det ikke at være, siger hun. De vigtigste redskaber til fondant-lagkagen. Hun anbefaler, at man anskaffer sig et lille stykke voksdug til at rulle fondanten ud på Jeg har desværre ikke fået taget billeder af, hvordan jeg overtrækker en kage med fondant. Måske også lidt svært både at overtrække kagen og tage billeder samtidig. ;o) Jeg har derfor fundet en video, der viser, hvordan man overtrækker en RUND kage med fondant

Nogle af os havde en dejlig snak om romkugler og bagning her for leden. Men som nogle ved skal jeg bage en kage, hvor vi skal overtrækker den med marcipan, men vi skal farve marcipanen.. Kan man gøre det med alm. frugtfarve, uden at det kommer til at smage grimt, for at få en kraftig farve. Her kan du få en vejledning i, hvordan man overtrækker en kage med fondant. Dette er 8. del i min serie om kagedekoration for begyndere. Du kan læse de andre lektioner her. Når du har rullet din overtræk ud (se vejledning her), er det tid til at overtrække kagen Hvordan overtrækker jeg en kage ? Her kommer en lille intro til hvordan man laver en fin kage J. Selve kagen: Jeg starter med at bage 3-4 gode bunde, det er fx lagkagebunde eller chokoladekagebunde. Derefter jeg laver 2 slags fyld - altid en sød fyld (fx tobleronecreme) og en lidt syrlig. Marcipan til overtræk og pynt. Ren rå marcipan er besværlig at rulle ud og arbejde med. Her får du opskriften på, hvordan du laver en elastisk marcipan, som er nem at rulle ud og bruge som f.eks. marcipanlåg på en lagkage. Det tager kun få minutter at ælte den skønne marcipan sammen Lækker og nem svampet chokoladekage med marcipan og nougat. Kagen er uden æg og er meget nem at lave. Han foretrækker jo særligt chokoladekage af den særligt tunge slags og man må sige, at denne er i en vægtklasse for sig. Svampet, sød, tung og syndig, men dog alligevel ikke.

Marcipanovertræk af kage on Vime

Det fine hvide fondantovertræk, som man bruger til fest- og bryllupskager skal have en beskyttelse fra moussen inde i kagen. Fugten i f.eks. en hindbærmousse eller en chokolademousse smelter fondanten i løbet af kort tid, hvis du ikke opsmører kagen inden du overtrækker med fondant
Denne kage er en oplagt kage til eftermiddagskaffen eller du kan servere den som dessert efter en god middag. Det lækre ved denne opskrift på banankage med marcipan er at den holder sig frisk i lang tid, så kageoplevelsen varer ikke kun én dag, men der er tværtimod banankage til mange dage. Opskrift på banankage med marcipan
Dette er tredje indlæg af en række indlæg, der kommer til at handle om grundlæggende kagedekoration. Jeg får dagligt spørgsmål omkring hvordan man gør og det er jo ikke bare sådan lige at beskrive med få ord. Derfor har jeg lavet en serie omkring grundlæggende kagedekoration, hvor jeg prøver med små trin for trin billedserier at vise hvordan man gør
This is Sådan overtrækker du en kage med fondant by Odense Marcipan on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them

Marcipan på kage - Petitfour

Sugarpasten giver desuden en meget flot finish som jeg ikke kan finde ud af at lave med marcipan. Skrive endelig en pm hvis du vil vide mere. Er der nogen der har andre råd til hvordan man får marcipan mere hvid end normalt?? Jeg har fået at vide af en konditor, at man kan farve.
e kager op. Efterfølgende kan man vælge at betrække kagen med fondant eller marcipan. Eller man kan vælge det nøgne look uden noget udover. Det er ret moderne at lave kager smurt op med smørcreme med en dryppende kant af en ganache fx
En lagkage overtrukket med marcipan er superflot og gør kagebordet lidt ekstra festligt. Denne lagkage er også pyntet med ladyfingers, men har du marcipan i overskud, kan du også pynte din lagkage med marcipanroser. Fyldet i denne lagkage er klassiske med flødeskum og bær, men du kan variere fyldet lige efter din smag
Her kan du se, hvordan du bedst overtrækker en kage med marcipan, hvordan du bager en kransekagetop, hvordan du tempererer chokolade, former blomster eller ruller fondant bedst ud. Fakta: Marcipan findes i mange varianter med forskellige andele mandler, sukker, forskellig rivningsgrad osv
Sådan overtrækker du kagen med fondant det bliver at se på den færdige kage. Du kan evt glatte fondanten med en smoother inden du lægger det over kagen. Når dit fondant er rullet stort nok ud, løfter du det over kagen. Man skal ikke være bange for at kaste sig ud i at lave macarons
. ved 190°. Lad kagen køle af
Lækker sommerlig abrikostærte med marcipan og marengs - hvad siger du til en søndags-solskins-sommerkage? En masse sommersøde abrikoser, en masse smør, en masse marcipan og toppet med den sødeste marengs på toppen? Det kan ikke gå galt, og det gik ikke galt. Jeg iler med at bringe opskriften. Du kan bruge al slags frugt i kagen.

Lækker og nem svampet chokoladekage med marcipan og nougat. Kagen er uden æg og er meget nem at lave. Han foretrækker jo særligt chokoladekage af den særligt tunge slags og man må sige, at denne er i en vægtklasse for sig. Svampet, sød, tung og syndig, men dog alligevel ikke. En lagkage overtrukket med marcipan er superflot og gør kagebordet lidt ekstra festligt. Denne lagkage er også pyntet med ladyfingers, men har du marcipan i overskud, kan du også pynte din lagkage med marcipanroser. Fyldet i denne lagkage er klassiske med flødeskum og bær, men du kan variere fyldet lige efter din smag Hej. Min dreng har fødselsdag og ønsker sig en kage med lillefod. Jeg har fundet et billede på nettet af en fantastisk kage, som jeg tænkte at jeg ville forsøge mig med, men har brug for et råd ift. hvad man gør for at holde hovedet på kagen. Det er en dinosarus-kage bygget op med en krop og en lang hals og hovedet til sidst

Overtræk en kage med fondant - detaljeret vejledning

Momses Univers: Samle og opsmøre en kage
Sådan fylder og betrækker jeg mine kager med kagefyld og fondan
Den Søde Skole - Odense Marcipan

Opskrift på hjemmelavet marcipan - få en nem grundopskrift

Marcipan på kagen - sådan Opskrift og guid
Lagkage med fondant - Sådan gør du udeoghjemm
Momses Univers: Sådan overtrækkes en kage med fondan

Farve Marcipan.. - Skrevet af Cindy N - HundeGalleri.d

Kagedekoration for begyndere - sådan overtrækker du kage
Bines kager: Hvordan overtrækker jeg en kage
Marcipanlåg til lagkage - nem marcipan til pynt Mad D
Nem og lækker svampet chokoladekage med marcipan og nougat
Kagedekoration for begyndere: sådan opsmører du kage
Banankage med marcipan SØNDAG - femina
Himmelske kager: Grundlæggende kagedekoration Trin 3: At

Sådan overtrækker du en kage med fondant on Vime

Hvordan farver man marcipan hvidt? - Andre kageopskrifter
Sådan smører jeg mine kager op med smørcreme - en billedeguid
Lagkage med marcipan Opskrift på en flot lagkag
Odense Marcipan - Orkla
Leneskage.dk: Sådan overtrækker du kagen med fondan
Kage med marcipan toppet med mørk og hvid chokolad
Lækker sommerlig abrikostærte med marcipan og marengs NOGET

populær: